Brotbackform für 3 Baguettes à 35 cm - Emile Henry





Bevor Sie mit dem Brotbacken beginnen, ist es wichtig, sich mit hochwertigen Materialien auszustatten. Sie können alle Arten von Brotformen online kaufen: zum Backen von Landbrot, zum Herstellen von Baguettes, Toastbrot, Ciabatta und vielen anderen.
Es online zu bestellen hat mehrere Vorteile:
Die Philosophie von Bokeo ist es, das Handgemachte und die Verwendung von belastbaren Werkzeugen zu bevorzugen. Aus diesem Grund werden Sie auf unserer Website keine Brotbackmaschinen finden. Diese sind energieintensiv und beschränken die Brotherstellung auf zwei oder drei Sorten. Brot ohne Maschine zu backen ist viel einfacher und zugänglicher, als es auf den ersten Blick scheint. Am Ende der Seite finden Sie ein Rezept für einfaches selbstgebackenes Brot.
Das Know-how der Marke Emile Henry stammt aus dem 19. Die Technik der Keramikbearbeitung wurde im Laufe der Jahre modernisiert und die Qualität ihrer Brotbackformen ist nach wie vor hoch. Die Keramik ermöglicht ein gleichmäßiges Backen des Brotes und garantiert eine weiche Krume und eine knusprige Kruste.
Emile Henry hat verschiedene Stile für die Backform entwickelt, damit Sie die gängigsten Brotsorten, aber auch ausgefallene Brotsorten backen können.
Mit dieser Form können Sie Brot aus Weizen-, Roggen- oder Dinkelmehl backen... Es ist eine Allzweckform, wenn Sie sich nur für eine entscheiden müssen, nehmen Sie diese.
Mit dieser Form können Sie Ciabattas backen, diese langen, flachen italienischen Brote, die sich perfekt für Paninis, Sandwiches oder als Aperitif mit Tapenade eignen.
Ihr großes Fassungsvermögen ist ideal für die Herstellung von Toastbrot, das bei Kindern und Wanderern für Sandwiches sehr beliebt ist. Sie können auch Spezialbrote zubereiten: Samen, Trockenfrüchte, getrocknete Tomaten..