Brotbackform für 3 Baguettes à 35 cm - Emile Henry

Brotbackform der Marke Emile Henry für 3 Baguettes mit einer Länge von 35 cm.

Lassen Sie die französische Brotbackkunst bei sich zu Hause aufleben! Die schönen Brote mit der dünnen, knusprigen Kruste und der zartschmelzenden Krume sind dank dieser Formen, mit denen Sie ganz einfach 3 Baguettes herstellen können, nur einen Handgriff entfernt.
Mit Weißbrot, Getreide, Trockenfrüchten, glutenfrei ... Die einzige Grenze ist die Fantasie!

Die hübsche rote Farbe verleiht dieser hochwertigen Backform die nötige Eleganz für Ihre Küche.

Eine knusprige Kruste und eine weiche Krume sind dank dieser Form garantiert, die die Bedingungen eines traditionellen Brotofens nachstellt, um den richtigen Feuchtigkeitsgehalt während des Backens zu gewährleisten. Die Texturen und Geschmacksrichtungen können nach Belieben variiert werden (Roggenbrot, Maisbrot usw.)

Die Form besteht vollständig aus emaillierter Keramik HR®(High Resistance) und ist für Backöfen mit Temperaturen bis zu 270 °C geeignet, sodass das Brot perfekt und gleichmäßig gebacken werden kann. Die Kreuzrillen im Boden der Form verhindern das Ankleben des Teigs, selbst bei weniger festem Teig. Die Form lässt sich dank des Bodens, der in den umgedrehten Deckel passt, leicht verstauen, passt sich perfekt an die Form an und macht sie kompakt. Für schön braune Baguettes entfernen Sie den Deckel der Form einfach ein paar Minuten vor Ende der Backzeit.

Lieferantengarantie: 10 Jahre. Für die Spülmaschine geeignet.

Wird in Frankreich hergestellt.