Moule à pain pour 3 baguettes de 35 cm - Emile Henry

Moule à pain de marque Emile Henry pour faire 3 baguettes de 35 cm de long.

Faites vivre chez vous l'art du pain à la française ! Les belles tartines à la fine croûte craquante et à la mie fondante sont à portée de main grâce à ces moules qui permettent de réaliser facilement 3 baguettes.
Au pain blanc, aux céréales, aux fruits secs, sans gluten... La seule limite est l'imagination !

Sa jolie couleur rouge apporte toute l'élégance nécessaire à ce moule de qualité pour votre cuisine.

Une croûte croustillante et une mie moelleuse sont garanties grâce à ce moule qui recréer les conditions du four à pain traditionnel pour assurer le juste taux d'humidité pendant la cuisson. Les textures et les saveurs peuvent être variées à volonté (pain de seigle, pain de maïs, etc...). 

Tout en céramique émaillée HR® (Haute Résistance), ce moule convient au four jusqu'à des températures atteignant 270°C, permettant ainsi une cuisson parfaite et homogène du pain. Les rainures croisées dans le fond du moule empêchent la pâte de coller, même pour les pâtes moins fermes. Le moule se range facilement grâce à la base qui se range dans le couvercle retourné, épousant parfaitement la forme du moule et le rendant compact. Pour des baguettes bien brunes, il suffit de retirer le couvercle du moule quelques minutes avant la fin de la cuisson.

Garantie fournisseur : 10 ans. Convient lave-vaisselle.

Fabrication française.