Rezeptbuch"KONSERVIEREN, KOCHEN!" von Yves Camdeborde
Über 140 Rezepte zum Einkochen und Konservieren.
Alle Ratschläge, damit Sie Ihre Gläser sicher und erfolgreich einkochen können: Auswahl der Materialien und Utensilien, Hygienevorschriften, Grundsätze der Sterilisation und der Laktofermentation, Aufbewahrungsbedingungen und -zeiten..
Über 140 süße und herzhafte Re zepte: 90 Rezepte für Einmachgläser und 53 "Minuten"-Gerichte, die Sie ganz einfach aus Ihren Gläsern zubereiten können.
So können Sie aus einfachen Erbsenkonserven im Handumdrehen eine köstliche Erbsensuppe mit Vache qui rit zubereiten; Pfifferlinge mit Kräutern für ein Risotto mit Pfifferlingen; in Öl eingelegten Thunfisch in Mimosa-Eier mit Thunfisch verwandeln; Heidelbeerkonfitüre mit Zitrusfrüchten für eine köstliche Heidelbeertarte verwenden!
Kreation der Rezepte : Yves Camdeborde
Ausgabe: Albin Michel Format: 20x29cm
319 Seiten
Das könnte Sie auch interessieren
4 Rezension(e) 
Familienunternehmen Neuenburg
Ab CHF200.- Einkauf
Mit DHL oder bei Bokeo abholen
30 Tage nach dem Kauf
Kreditkarte, Twint und andere
