Moulin à coulis en acier inoxydable de 20 cm de diamètre.
Ce moulin est l'outil indispensable pour réaliser des confitures, gelées et marmelades maison facilement et rapidement grâce à son olive en bois qui retient les résidus.
Convient parfaitement pour les fruits rouges et les cynorhodons (églantines) : les pépins, les peaux et les poils à gratter restent accrochés au grillage et à l'olive de pressage en bois et ainsi n'obstruent pas les mailles du moulin.
Ce moulin peut également être utilisé pour tamiser la farine, filtrer les sauces de poissons et jus de viandes.
- Composition
- Acier inoxydable
- Dimensions
- Diamètre : 20 cm
- Pays de fabrication
- PRC
7328
Nouveau produit
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Moulin à coulis
Note Totale:
Je cherchais une solution pour avoir une bonne qualité de confiture de cynorhodon et je n'ai pas été déçu: aucun poil et aucune graine ne passent! Seul bémol: un "rendement" peut-être un peu faible par rapport à la quantité de la récolte, car l'olive en bois ne presse pas très fort le tamis qui mériterait par ailleurs d'être un peu moins souple, du moins pour ce végétal-là.
Toutefois, c'est le meilleur outil que j'aie trouvé jusqu'ici pour réaliser sans trop de contraintes cette délicieuse confiture.
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