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Couteau de chef Intempora - Opinel

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Couteau de chef de cuisine de la collection Intempora d'Opinel, fabrication Française.

Lame de 20 cm en acier inoxydable et manche possédant une parfaite résistance aux chocs.

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Couteau de chef de cuisine avec lame de 20 cm et 3 mm d'épaisseur de marque Opinel.

Il est le couteau indispensable de la cuisine pour couper, émincer, hacher en lamelles, en bâtonnets, en dés... Il s'agit du couteau suisse de la cuisine.

La forme galbée du manche est inspirée du design du couteau de poche Opinel afin de lui garantir une très bonne prise en main. Le manche est poli à la main pour lui donner un toucher très agréable.
Il est composé de polyoxyméthylène chargé en fibres de verre pour une résistance sans faille aux chocs, à l'usure et à l'eau

La lame est une lame pleine-soie* en acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik, matière réputée pour son tranchant et sa facilité d'entretien.
*Une lame "pleine-soie" est une lame qui se prolonge dans le manche pour assurer au couteau une bonne robustesse et un équilibre dans sa prise en main.

Opinel n°218, fabrication française.

Matière du manche
Polymère
Matière de la lame
Acier Inoxydable
Longueur de la lame
20cm
Dimensions
33 cm
Pays de fabrication
France
2218

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