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Densimètre pour sirops et confitures - Le Pratique
Pèse sirop de marque Le Pratique en verre pour mesurer la densité des confitures, sirops, bières, gelées, sorbets...
5,00/5 - 1 Avis
Densimètre flotteur en verre de 12,5 cm de long, de marque Le Pratique.
Simple d'utilisation, ce densimètre permet de mesurer la densité d'une solution sucrée, comme un sirop, une bière, une confiture, un sorbet, un jus de fruits ou une gelée.
Plage de mesure de 1.100 à 1.400 g/ml ou de 15° à 40° Bé (degré Baumé). Une confiture de bonne consistance se trouve à 1,2964 g/ml.
Utilisation :
Déposer délicatement le densimètre dans la solution sucrée, le bulbe inférieur en premier. Faire tourner le densimètre sur lui-même pour chasser les éventuelles bulles d'air et le laisser flotter. Il doit être bien vertical et ne pas coller aux parois. Une fois stabilisé, un ménisque se trouve à la surface du liquide. La mesure se fait en observant la graduation sous le ménisque.
Toujours utiliser le densimètre dans une solution à température ambiante pour éviter le choc thermique. Ne jamais utiliser le densimètre directement dans la solution chaude pour éviter qu'il ne se brise. Il suffit de prélever une quantité suffisante dans un autre récipient pour faire la mesure.
Fabriqué en France.
- Composition
- Verre
- Dimensions
- 12,5 cm
- Pays de fabrication
- PRC
2034
Nouveau produit
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Basé sur 1 Avis -
Madame
Note Totale:
Bon produit, j’en suis très satisfaite, pour la confection de confitures et chocolat
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