Fermentiertes Gemüse selbst herzustellen wird mit den Fermentierungstöpfen und -gläsern zum Kinderspiel.
Dieses Gärset passt zu den Gläsern des Gärsets - Kilner.
Das Set enthält
:- 2 Gärdeckel.
- 2 Gewichte aus Glas.
Das in den Gärdeckel integrierteSilikon-Belüftungsventil sorgt dafür, dass die Gase, die sich während des Gärungsprozesses im Inneren des Glases ansammeln, freigesetzt werden, während gleichzeitig verhindert wird, dass Außenluft eindringt.
Die Fermentationsgewichte aus Glas halten den Inhalt unter der Salzlake eingetaucht und verhindern, dass die Lebensmittel austrocknen.
Durch das Fermentieren können Sie sowohl Kimchi als auch fermentiertes Gemüse (Sauerkraut, Karotten, Rote Beete, Gurken, Rotkohl...) oder sogar fermentiertes Obst (Zitronen...) herstellen.
Hergestellt in Europa.
- Herstellungsland
- Europa
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