Terrinen und Glasschalen
Gläser für Terrine 350 gr Familia Wiss Ø 100 mm - 6er Pack - Le Parfait
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Elektrischer Fleischwolf Nummer 22 der italienischen Marke Reber mit einer Leistung von 600 W.
Geliefert mit :
- Einem Gitter aus gehärtetem Stahl mit einem Durchmesser von 80 mm und 8 mm großen Löchern, das sich ideal für die Herstellung von Pasteten, Hackfleisch und Füllungen eignet.
- Ein Stößel aus Kunststoff.
- Ein Messer aus Stahl.
Ausgestattet mit einem Asynchronmotor verlangsamt dieser elektrische Fleischwolf beim Durchgang von härteren Stücken, ohne das Gerät zu verkeilen. Die Metallzahnräder sorgen für ein robustes Getriebe und verhindern so eine Überhitzung des Motors.
Da dieser elektrische Fleischwolf auch über einen Rückwärtsgang verfügt, können auch härtere und nervösere Stücke wie Schweinehals problemlos durch den Fleischwolf gedreht werden.
- 600 Watt Leistung.
- Leistung von 80 bis 120 kg/h.
- Ausgestattet mit einem Rückwärtsgang.
- Gehäuse und Schnecke aus doppelt feuerverzinntem Gusseisen.
- Metallzahnräder auf selbstschmierenden Bronzebuchsen.
- Untersetzungsgetriebe in Ölbad.
- Asynchroner Motor mit Dauerbetrieb.
- Trichterplatte aus rostfreiem Stahl.
Hergestellt in Italien.
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