Entkerner und Fleischwolf - Elektrische Tomatenpresse Kombi Fleischwolf - - Le Pratique

Elektrischer Tomaten- und Obstentkerner der italienischen Marke Reber.

Gehäuse aus Gusseisen, das mit Epoxidpulver behandelt wurde, das für den Gebrauch in Lebensmitteln geeignet ist. Die Schnecke, die den Pulpo antreibt, besteht aus Acetalharz, das ebenfalls für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Mit dieser elektrischen Entkernungsmaschine von Reber können Sie große Mengen an Tomaten in Rekordzeit entkernen (70 bis 150 kg/h)!

Um köstliche Tomatensaucen und Coulis herzustellen. Aber auch, um Schalen und Kerne von roten Früchten (Himbeeren, Johannisbeeren, Trauben, Stachelbeeren, Hagebutten ...) zu entfernen , um Coulis, Konfitüren, Fruchtsäfte, Gelees, compotes... herzustellen.

Dieser elektrische Entkerner ist auch geeignet, um festsitzendes Obst wie Äpfel, Birnen, Kastanien, Melonen oder Quitten zu entkernen, um Suppen und compotes einfach zuzubereiten.

Wird mit einem perforierten Gitter mit einem Durchmesser von 1,5 mm geliefert, ideal für Tomaten. Andere Durchmesser sind erhältlich auf der Website oder auf Anfrage.

- Einphasiger elektrischer Induktionsmotor mit einer Leistung von 400 W und Dauerbetrieb. Motoröl vom Typ long life.
- Gusseisernes Gehäuse und Filtertrichter, Abtropfschale, Schutzlatz und Trichter mit großem Fassungsvermögen sind vollständig aus Edelstahl gefertigt.
- Schnecke aus Acetalharz, sehr widerstandsfähig und leicht zu reinigen.
- Schaltergehäuse und Kondensator aus selbstlöschendem Kunststoff.

Diese elektrische Tomatenpresse wurde für den häufigen Gebrauch konzipiert und zeichnet sich durch ihre Robustheit und Langlebigkeitaus.

Hergestellt in Europa (Italien).