Zero Waste

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Bücher, soziale Netzwerke, Reportagen - die Null-Abfall-Bewegung ist nicht mehr zu übersehen. Sie entstand in den USA dank des populären Blogs Zero Waste Home der mittlerweile sehr bekannten Béa Johnson. Ihr Buch "Zero Waste, 100 astuces pour alléger sa vie", das 2014 in Frankreich veröffentlicht wurde, machte die Mehrheit der Verbraucher mit diesem neuen Lebenstrend bekannt. Die immer zahlreicher werdenden Reportagen über die negativen Auswirkungen von Plastik, das in die Natur geworfen wird, wecken das Bewusstsein für einen neuen, einfacheren Lebensstil: Müll reduzieren und besser konsumieren.

Die wiederverwendbare Trinkflasche - ein einfacher Weg, um Abfall zu reduzieren

So einfach, dass man darauf kommen musste! Mittlerweile gibt es Hunderte von Modellen von Feldflaschen aus Edelstahl auf dem Markt. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er extrem robust und langlebig ist. Wir haben auf Bokeo.ch drei isothermische Feldflaschen aus Edelstahl mit drei verschiedenen Fassungsvermögen gelistet: 350ml, 750ml und 1L. Sie können sie überall hin mitnehmen: zur Arbeit, ins Fitnessstudio, zum Wandern... Es ist eine nützliche Investition, um den ganzen Tag über hydriert zu bleiben!

Das Format Trinkflasche gibt es auch für die Ernährung mit den wiederverwendbaren Squiz Trinkflaschen für compotes. Groß und Klein werden es zu schätzen wissen, dass sie überall einen kleinen, gesunden Snack mitnehmen können und gleichzeitig etwas Gutes für unseren Planeten tun.

Wie kann ich meine lose gekauften Lebensmittel aufbewahren?

Eine der Säulen der Abfallvermeidung ist es, Lebensmittel lose zu kaufen. Immer mehr klassische oder biologische Supermärkte bieten diese Möglichkeit an. Es gibt mittlerweile auch lose Läden mit einer sehr großen Auswahl an frischen und getrockneten Lebensmitteln. Der Kauf von losen Lebensmitteln verringert die Verwendung von Einwegverpackungen. Denn die Geschäfte erhalten die Produkte in Großpackungen. Die Verbraucher bringen ihre eigenen Behälter mit, um sich zu bedienen, was die Zahl der weggeworfenen Tüten verringert.

Sie müssen sich also mit wiederverwendbaren Behältern für den Einkauf und die Aufbewahrung von Lebensmitteln ausstatten. Wir empfehlen Ihnen, langlebige Behälter zu wählen, die für die Art des Lebensmittels geeignet sind.

Nudeln, Hülsenfrüchte, Mehl, Reis und Getreide sollten in luftdichten Behältern verpackt werden, um sie vor Lebensmittelmotten zu schützen. Mit ihrem Metallrahmen und der Gummischeibe sind die großen 1-Liter-Gläser von Le Parfait sehr gut geeignet.

Ölsaaten wie Mandeln, Haselnüsse und Cashewnüsse können in einfachen Le Parfait-Schraubgläsern aufbewahrt werden.

Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten haben ihre eigenen Einmachgläser aus Terrakotta.

Frisches Gemüse ist in Jutebeuteln gut aufgehoben, die Sie auch zum Einkaufen verwenden können!

Ein Brotbeutel ist sowohl beim Einkauf in der Bäckerei als auch bei der Aufbewahrung von Brot nützlich.

Nehmen Sie Leinensäcke mit, um lose Lebensmittel einzukaufen, denn sie sind umweltfreundlicher und nachhaltiger als Kraftpapier- oder Plastikbeutel. Um Ihre Le Parfait-Gläser schnell zu füllen, verwenden Sie einen Marmeladentrichter! Das ist sehr praktisch! Notieren Sie dann mit einem weißen, abwischbaren Filzstift oder auf einem Etikett den Namen des Lebensmittels im Glas. Verschließen Sie die Deckel nach jedem Gebrauch gut.

Ein weiterer Null-Abfall-Tipp für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank ist die Verwendung von Beewrap, einer wiederverwendbaren Verpackung mit Bienenwachs, um Ihre Zubereitungen zu schützen.